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修订说明1

上编 全国导游基础3

第一章　旅游活动与旅游业3

第一节　旅游活动及其分类3

一、旅游的产生与发展3

二、旅游的内涵5

三、旅游活动分类5

第二节　旅游活动的主体与客体7

一、现代旅游活动的基本要素7

二、旅游主体——旅游者8

三、旅游客体——旅游资源10

第三节　旅游媒介——旅游业12

一、旅游业的内涵12

二、旅游业的构成与特点13

三、旅游业对经济、社会与环境的影响14

四、中国旅游业的发展15

第四节　旅游市场18

一、旅游市场的内涵18

二、旅游市场类型19

三、中国旅游市场状况20

第二章 中国历史与文化常识21

第一节 中国历史发展概述21

一、先秦时期的历史发展21

二、秦汉时期统一多民族封建国家的形成21

三、魏晋南北朝是中国历史上长期分裂的时期22

四、隋唐时期——封建社会走向繁荣和成熟的时期23

五、宋元时期——中国封建社会的高度发展时期23

六、明清时期——中国封建社会的晚期24

七、灾难深重的近代中国25

第二节　中国古代历史小常识26

一、天文、历法26

二、地理26

三、礼仪27

四、名号27

五、职官30

第三节 中国的文学艺术31

一、文学31

二、戏曲33

三、绘画艺术35

四、文字与书法艺术36

第四节　联匾与古代诗歌38

一、对联和匾额38

二、古代诗歌41

第三章　中国的自然旅游景观48

第一节　山地自然景观48

一、登山探险胜地49

二、风景名山49

三、我国主要名山简介52

第二节　水域风光54

一、泉54

二、瀑布56

三、江河景观57

四、湖泊景观58

五、海洋与海滨景观60

第三节　生物景观62

一、植物景观62

二、动物景观64

三、动植物馆园64

第四节　气象景观65

一、云、雾、雨景65

二、冰、雪景观65

三、雾凇与雨凇66

四、日出与日落67

五、佛光与蜃景67

第五节　自然保护区68

一、自然保护区的内涵68

二、自然保护区类型68

第四章 中国古代建筑与园林70

第一节 中国古代建筑概述70

一、中国古代建筑简史70

二、中国古代建筑的主要特点73

三、中国古代建筑的基本构件76

第二节　宫殿与礼制建筑80

一、宫殿建筑80

二、礼制建筑81

第三节　陵墓建筑83

一、中国古代帝王陵墓83

二、纪念性陵墓86

三、崖墓及悬棺葬87

第四节　中国古代城防建筑87

一、中国古代城市的规划制度87

二、城防建筑88

三、国家历史文化名城89

四、长城89

第五节　中国著名古代建筑92

一、楼阁92

二、古塔92

第六节　中国著名的古代水利工程97

一、都江堰97

二、灵渠98

三、京杭运河98

四、新疆坎儿井101

五、钱江海塘101

第七节　中国古典园林102

一、中国古典园林简史102

二、中国古典园林的营造特点105

三、中国古典园林的分类105

四、中国古典园林构成的基本要素107

五、中国古典园林构景的基本手法111

第五章　中国宗教概述113

第一节　宗教知识简述113

一、宗教的产生113

二、中国宗教信仰的特点113

三、中国的宗教政策114

第二节　佛教114

一、佛教简史114

二、佛教的经典与徽志116

三、佛教崇奉的神灵117

四、中国的佛教寺院120

五、中国佛教的礼仪121

六、中国的佛教名胜122

第三节　道教123

一、道教简史123

二、道教的经典与徽志124

三、道教崇奉的神灵125

四、道教的宫观126

五、道教的礼仪126

六、道教的名胜127

第四节　基督教128

一、基督教简史128

二、基督教的经典与徽志129

三、基督教崇奉的神灵129

四、基督教教堂129

五、基督教的礼仪130

第五节　伊斯兰教131

一、伊斯兰教简史131

二、伊斯兰教的经典和徽志132

三、伊斯兰教崇奉的神灵132

四、伊斯兰教的礼仪133

第六章 中国民族民俗134

第一节　概论134

一、民族和民俗134

二、中国民族民俗概况135

第二节　汉族及其主要传统节日136

一、概况136

二、主要传统节日137

第三节 中国部分少数民族及其风俗民情139

一、满族139

二、蒙古族140

三、回族142

四、朝鲜族143

五、维吾尔族144

六、藏族145

七、彝族146

八、白族147

九、纳西族148

十、傣族149

十一、壮族150

十二、土家族151

十三、黎族152

十四、苗族153

第七章　中国饮食文化154

第一节 中国菜系划分154

第二节　地方菜系简介155

一、十大菜系简介155

二、其他157

三、河北地方名菜简介158

第三节　中国名酒159

一、白酒159

二、葡萄酒161

三、黄酒类162

四、啤酒类163

第四节　中国的茶164

一、茶叶的种类164

二、中国名茶简介165

第八章　中国土特产167

第一节　陶瓷器和丝织刺绣品167

一、陶瓷器167

二、织绣172

第二节 中药174

一、中药材175

二、中成药177

第三节　雕塑和其他工艺品178

一、雕刻178

二、漆器183

三、金属工艺184

四、编织工艺品185

五、工艺画185

第九章 中医药学188

下编 河北省地方导游基础第一章　河北省概况193

第一节　地理环境与自然资源193

一、地理位置与人口193

二、自然资源与自然风貌194

第二节　河北历史196

一、先秦时期河北的历史遗存196

二、秦汉至南北朝时期的河北198

三、唐宋辽金元时期河北的发展199

四、明清时期河北的繁荣200

五、近现代河北的发展201

第三节　河北省旅游业概况202

第二章　河北历史名人206

第三章　河北风物与民俗218

第一节　河北古代建筑218

一、新石器时代的建筑218

二、商代的建筑218

三、战国与秦代的建筑219

四、两汉魏晋南北朝的建筑219

五、隋唐的建筑220

六、宋辽金元建筑220

七、明清建筑222

第二节　河北土特产品与风味食品222

一、土特产品222

二、名酒与饮料226

三、传统风味食品227

第三节　河北旅游工艺制品229

第四节　河北文化234

一、地方戏曲234

二、民间歌舞237

三、曲艺武术杂技240

第四章　河北名胜联匾诗词选读243

第一节　河北名胜联匾选243

第二节　河北名胜诗词选249

第五章　河北览胜261

第一节　石家庄市261

一、苍岩山风景名胜区262

二、嶂石岩风景名胜区263

三、天桂山风景名胜区263

四、河北省博物馆264

五、西柏坡中共中央旧址264

六、中山灵寿故城265

七、五岳寨风景旅游区266

八、赵州石桥266

九、隆兴寺267

十、开元寺须弥塔与钟楼269

十一、广惠寺华塔269

十二、天宁寺凌霄塔270

十三、临济寺澄灵塔270

十四、华北军区烈士陵园271

十五、毗卢寺272

十六、封龙山风景区273

十七、抱犊寨风景区273

十八、柏林禅寺274

第二节　秦皇岛市274

一、山海关风景区275

二、海港区风景区277

三、北戴河风景区278

四、南戴河风景区279

五、黄金海岸风景区279

六、碣石山280

七、祖山风景区280

第三节　承德市281

一、避暑山庄与外八庙景区281

二、热河十景283

三、木兰围场与塞罕坝285

四、金山岭长城285

五、丰宁满族自治县风景区286

六、雾灵山风景区286

七、其他各县景区287

第四节　保定市288

一、市区景区289

二、满城县景区290

三、易县景区291

四、涞源县凉城景区293

五、涞水县野三坡风景名胜区294

六、白洋淀景区295

七、涿州市景区296

八、定兴县景区297

九、曲阳县景区297

十、阜平县景区298

十一、定州市景区299

十二、顺平县景区299

十三、唐县景区300

十四、清苑县冉庄地道战遗址301

第五节　唐山市301

一、唐山市区景区302

二、清东陵303

三、李大钊纪念地304

四、乐亭三岛305

五、景忠山景区305

六、青山关长城306

第六节　廊坊市307

一、天下第一城307

二、新世纪步行街308

三、东方大学城308

第七节　邯郸市308

一、晋冀鲁豫烈士陵园309

二、武灵丛台310

三、赵王城310

四、黄粱梦311

五、邺城及三台遗址311

六、磁州窑遗址312

七、娲皇宫312

八、八路军一二九师司令部旧址313

九、峰峰矿区景区313

第八节　邢台市314

一、郭守敬纪念馆314

二、崆山白云洞315

三、太行奇峡群315

四、云梦山景区316

五、扁鹊庙景区317

第九节　张家口市318

一、市区景区318

二、昭化寺320

三、玉皇阁320

四、赤城温泉320

五、中都草原321

六、元中都遗址321

七、和平森林公园321

八、中华始祖文化村——黄帝城322

九、官厅湖322

十、崇礼滑雪场322

第十节　沧州市323

一、清真北大寺324

二、沧州铁狮324

三、吴桥杂技大世界325

第十一节　衡水市325

一、衡水湖326

二、封氏墓群326

三、开福寺舍利塔326

附录一　河北省行政区划表328

附录二　国家历史文化名城330

附录三 中国列入《世界遗产名录》项目表331

附录四 全国重点文物保护单位（河北省部分）333

附录五 河北省4A、3A、2A、1A级旅游景区分布一览表339

附录六 中国优秀旅游城市（河北省部分）343

附录七 中国历史年表344

参考文献347