图书介绍
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- 陈争编著 著
- 出版社： 上海：上海科学技术出版社
- ISBN：7532390152
- 出版时间：2007
- 标注页数：149页
- 文件大小：56MB
- 文件页数：166页
- 主题词：饮食卫生－基本知识；合理营养－基本知识
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图书目录
第一篇 瑜伽饮食观3
第一章 瑜伽饮食中的道瑜伽需要均衡饮食3
少食多餐6
根据身体状况对症下餐7
素食养生8
瑜伽理论倡导的饮食习惯9
你会喝水吗11
禁食12
完全排泄13
吃的心情14
第二章 性格与食物食物对性格的影响15
从餐盘中看你的性格16
口味与性格17
性格食物疗法18
第三章 瑜伽食物的分类食物的三种属性21
人体必需的养分23
什么颜色的食物适合你23
第四章 瑜伽饮食方式瑜伽饮食法26
以是否能吸收为主要参考量28
如何判断消化好不好29
如何加强消化力30
一天吃几餐？吃什么31
第二篇 瑜伽食物推荐榜第五章 食物推荐瘦身食物大观园33
最具营养食物排行榜35
另类营养食物36
天然排毒食物37
美味膳食排毒38
靓丽肌肤最喜爱的十种食物40
最佳防癌食物42
十大垃圾食品45
第六章 四季养生春季吃什么47
春季宜吃的食物48
夏季吃什么49
夏季宜吃的食物50
秋季吃什么52
秋季宜吃的食物52
冬季吃什么54
冬季宜吃的食物56
第七章 瑜伽主食与蔬果饮品印度白长米58
糙米59
豆类60
蔬菜61
水果63
饮品63
第八章 适当的调味品蜂蜜66
盐66
柠檬汁67
醋67
咖喱68
第九章 香草与香料——素食最佳搭档用天然香料调味70
使用香料的基本原则70
认识香草与香料71
第十章 健康用油94
健康用油风尚94
酥油94
花生油95
芝麻油95
玉米油96
第三篇 瑜伽健康菜谱DIY第十一章 瑜伽健康食谱开胃美食青椒口蘑色拉98
清脆甜绿芽98
凉拌木耳菜99
快餐色拉100
香辣黄瓜花生色拉101
甜豆西柚色拉101
玉米红豆色拉102
麻油萝卜丝102
番茄碗103
森林色拉103
羹汤类103
胡萝卜鲜橙汤103
浓汤马铃薯104
清凉冬瓜汤105
莲子百合龙眼汤105
山药番茄汤106
鲜菇蜜枣青菜汤107
百合莲子甜汤107
南瓜西米露107
胡萝卜浓汤108
空心菜豆腐汤108
萝卜汤109
主菜110
荷兰豆炒红甜椒110
山药海带111
鲜虾蔬菜丝112
五彩茭白112
椰汁西米露113
炒蔬菜114
绿叶薯块114
素炒南瓜114
素豆腐火锅115
马铃薯泥115
蔬菜肉卷116
炸洋葱圈117
百合鲜芦笋117
白萝卜肉糜汤118
玉米烙119
奶油甘蓝卷119
素椰菜120
鲜藕嫩芹121
香料马铃薯121
主食122
珍珠甜心粥122
珠玉双宝粥122
烤玉米122
南瓜芋头粥123
红豆燕麦粥123
叉烧包124
紫菜什锦寿司124
色拉小面包125
花生酱香蕉三明治125
米果粥126
三丁玉米126
总汇三明治127
紫菜卷127
鲤鱼粥128
小米粥128
玉米粥128
银鳕鱼粥129
饮品130
美肤汁130
胡萝卜姜汁131
珍珠茶饮131
金橘蜂蜜131
鲜果茶132
蜂蜜柠檬茶132
梅子绿茶132
麦香柠檬红茶132
蔬菜汁133
美女逍遥养生花茶133
菠萝香蜜茶133
椰香奶茶134
苹香绿茶134
自制酸奶135
第十二章 一周食谱136
食谱一136
食谱二142
附录149
测一测您的身体素质149