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旅游学概论
  • 韩军,舒晶主编 著
  • 出版社: 北京:北京师范大学出版社
  • ISBN:7303081453
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:270页
  • 文件大小:23MB
  • 文件页数:282页
  • 主题词:旅游-高等学校:技术学校-教材

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图书目录

第一章 旅游与旅游学1

第一节 旅游的定义2

一、旅游定义的渊源2

二、关于旅游定义的问题2

三、国内外有关旅游的定义3

四、旅游的定义5

第二节 旅游的基本特征6

一、旅游是一种通过外出旅行以获得心理快感为主要目的的审美过程和自娱过程6

二、旅游是人类的一种文化需求6

三、旅游是人类追求可持续发展的需要7

四、旅游是以经济形式表现出来的综合性活动7

第三节 旅游活动8

一、旅游活动的要素和旅游系统8

二、旅游活动类型的划分9

第四节 旅游学的基本内容11

一、国外的旅游学研究11

二、我国旅游学研究的发展13

三、旅游学的研究对象14

四、旅游学的研究内容15

五、旅游学的学科体系16

第二章 旅游的产生与发展19

第一节 世界古代的旅行19

一、旅行的产生19

二、奴隶社会旅行的形成20

三、封建社会旅行的发展21

四、世界古代旅行的特点23

第二节 世界近代旅游及旅游业的开端23

一、近代旅游的开端24

二、旅游业的开端25

三、世界近代旅游业的特征29

第三节 世界现代旅游及其发展原因29

一、世界现代旅游业发展概况29

二、世界现代旅游发展的原因33

三、世界现代旅游发展的特点34

第四节 中国旅游发展概况35

一、中国古代旅行的发展35

二、中国近代旅游的产生与发展41

三、中国现代旅游的发展43

第三章 旅游的作用与影响57

第一节 旅游对经济的作用与影响57

一、旅游对经济的积极影响57

二、旅游对经济的消极影响61

第二节 旅游的社会文化影响62

一、旅游对社会文化的积极影响62

二、旅游对社会文化的消极影响66

三、正确处理旅游对社会文化的影响67

第三节 旅游的环境影响70

一、旅游对自然环境的积极影响70

二、旅游对自然环境的消极影响71

三、建立旅游与环境的良性互动72

第四章 旅游者79

第一节 旅游者79

一、国际旅游者的概念79

二、国内旅游者的概念83

三、旅游者的分类84

第二节 旅游者的产生条件85

一、社会条件85

二、个人条件86

第三节 旅游者的需求心理89

一、旅游者需求90

二、旅游者在不同阶段的需求92

第四节 旅游者的权利和义务97

一、旅游者的权利97

二、旅游者守则98

第五章 旅游资源100

第一节 旅游资源的概念、分类及特点100

一、旅游资源的概念100

二、旅游资源的分类101

三、旅游资源的特点107

第二节 旅游资源的调查与评价111

一、旅游资源调查的目的111

二、旅游资源调查的内容与重点111

三、旅游资源调查的程序113

四、旅游资源调查的方法114

五、旅游资源的评价116

第三节 旅游资源的开发与保护119

一、旅游资源开发的概念119

二、旅游资源开发的目标和内容119

三、旅游资源开发的原则119

四、旅游资源开发的步骤121

五、旅游地的形成123

六、旅游资源保护125

第六章 旅游业131

第一节 旅游业概念、性质和构成131

一、旅游业的概念131

二、旅游业的特征132

三、旅游行业结构135

第二节 旅游业的支柱产业139

一、旅行社139

二、旅游交通业147

三、旅游饭店152

四、旅游购物156

第七章 旅游市场162

第一节 旅游市场概述162

一、旅游市场的概念、功能及特点162

二、旅游客流规律165

第二节 旅游市场细分176

一、旅游市场细分的概念及意义176

二、旅游市场细分化的原则与标准178

三、旅游市场细分的方法180

第三节 旅游市场开拓183

一、目标市场选择183

二、旅游市场定位186

三、旅游市场调查和预测189

四、旅游市场营销组合191

五、旅游市场开拓的战略选择193

第八章 旅游产品197

第一节 旅游产品概述197

一、旅游产品的概念和构成197

二、旅游产品的特性201

第二节 旅游产品的开发202

一、旅游产品开发的原则202

二、旅游产品的开发策略203

三、旅游产品的形象定位208

第三节 旅游商品的开发210

一、旅游商品的种类210

二、旅游商品的开发211

第九章 旅游宏观管理213

第一节 旅游政策与法规213

一、旅游政策213

二、旅游法规218

第二节 旅游组织234

一、我国的旅游组织234

二、国际性旅游组织238

第十章 旅游业的可持续发展244

第一节 可持续发展思想的历史考察244

一、可持续发展思想的形成与发展244

二、可持续发展思想形成的背景246

第二节 可持续发展理论247

一、发展与可持续性的概念247

二、可持续发展的含义249

三、可持续发展理论的基本内容252

四、可持续发展的原则254

第三节 旅游业的可持续发展理论255

一、旅游可持续发展理论的形成与发展255

二、旅游业可持续发展的理论研究256

三、旅游承载力258

四、实现旅游业可持续发展所需要的能力261

第四节 可持续旅游与中国实现可持续发展263

一、旅游业可持续发展是我国可持续发展战略的重要组成部分264

二、可持续发展是我国旅游业健康发展的必由之路265

三、我国实现旅游的可持续发展的策略266

参考文献270

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