图书介绍
白酒标准汇编 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 全国食品发酵标准化中心，中国标准出版社第一编辑室编 著
- 出版社： 北京：中国标准出版社
- ISBN：9787506646475
- 出版时间：2007
- 标注页数：547页
- 文件大小：57MB
- 文件页数：555页
- 主题词：白酒－食品标准－汇编－中国
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图书目录
一、基础标准3
GB/T 191—2000 包装储运图示标志3
GB/T 191—2000 《包装储运图示标志》第1号修改单10
GB 10344—2005 预包装饮料酒标签通则11
GB/T 10346—2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存17
GB/T 15109—1994 白酒工业术语21
GB/T 17204—1998 饮料酒分类33
GB/T 17204—1998 《饮料酒分类》国家标准第1号修改单38
SB/T 10391—2005 酒类商品批发经营管理规范39
SB/T 10392—2005 酒类商品零售经营管理规范45
二、产品标准53
GB 10343—2002 食用酒精53
GB 10343—2002 《食用酒精》第1号修改单57
GB/T 10781.1—2006 浓香型白酒59
GB/T 10781.2—2006 清香型白酒65
GB/T 10781.3—2006 米香型白酒71
GB/T 14867—2007 凤香型白酒77
GB/T 16289—2007 豉香型白酒83
GB/T 20821—2007 液态法白酒87
GB/T 20822—2007 固液法白酒91
GB/T 20823—2007 特香型白酒95
GB/T 20824—2007 芝麻香型白酒101
GB/T 20825—2007 老白干香型白酒107
QB/T 2524—2001 浓酱兼香型白酒112
三、卫生标准121
GB 2715—2005 粮食卫生标准121
GB 2757—1981 蒸馏酒及配制酒卫生标准130
GB 2757—1981 《蒸馏酒及配制酒卫生标准》第1号修改单131
GB 5749—2006 生活饮用水卫生标准133
GB 8951—1988 白酒厂卫生规范144
四、试验方法标准和相关规范153
GB/T 394.2—1994 酒精通用试验方法153
GB/T 394.2—1994 《酒精通用试验方法》第1号修改单171
GB/T 394.2—1994 《酒精通用试验方法》第2号修改单171
GB/T 601—2002 化学试剂 标准滴定溶液的制备173
GB/T 602—2002 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备201
GB/T 603—2002 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备215
GB/T 5009.48—2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法231
GB/T 6682—1992 分析实验室用水规格和试验方法253
GB/T 10345—2007 白酒分析方法259
GB/T 10345—2007 《白酒分析方法》国家标准第1号修改单343
GB/T 18916.7—2004 取水定额 第7部分：酒精制造349
JJF 1070—2005 定量包装商品净含量计量检验规则354
QB/T 1803—1993 工业酶制剂通用试验方法391
五、原辅材料标准413
GB 1350—1999 稻谷413
GB 1350—1999 《稻谷》国家标准第1号修改单417
GB 1351—1999 小麦418
GB 1351—1999 《小麦》国家标准第1号修改单421
GB 1353—1999 玉米422
GB 1354—1986 大米426
GB/T 8231—1987 高粱430
GB 8275—1987 食品添加剂 α-淀粉酶制剂432
GB 8275—1987 《食品添加剂 α-淀粉酶制剂》第1号修改单436
GB 8276—2006 食品添加剂 糖化酶制剂437
GB/T 10460—1989 豌豆447
GB/T 20886—2007 食品加工用酵母449
QB/T 1805.1—1993 工业用α-淀粉酶制剂467
QB/T 1805.2—1993 工业用糖化酶制剂469
QB/T 2306—1997 耐高温α-淀粉酶制剂471
六、地理标志产品标准483
GB 18356—2001 茅台酒（贵州茅台酒）483
GB 18356—2001 《茅台酒（贵州茅台酒）》第1号修改单489
GB 18624—2002 水井坊酒491
GB 18624—2002 《水井坊酒》国家标准第1号修改单500
GB 19327—2003 原产地域产品 古井贡酒501
GB 19328—2003 原产地域产品 口子窖酒507
GB 19329—2003 原产地域产品 道光廿五贡酒（锦州道光廿五贡酒）513
GB 19331—2003 原产地域产品 互助青稞酒519
GB 19508—2004 原产地域产品 西凤酒527
GB/T 19961—2005 地理标志产品 剑南春酒535
附件 定量包装商品计量监督管理办法542
索引546