图书介绍

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无公害蔬菜生产技术与产品认证
  • 刘新录主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:9787109116023
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:100页
  • 文件大小:2MB
  • 文件页数:108页
  • 主题词:蔬菜园艺-无污染技术;无污染技术-蔬菜-质量管理-认证-中国

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图书目录

第一章 绪论1

第二章 无公害蔬菜生产的产地环境2

第一节 无公害蔬菜产地环境选择与监测2

一、产地环境选择2

二、产地环境监测3

第二节 无公害蔬菜对产地环境要求8

第三章 无公害蔬菜生产过程控制11

第一节 无公害蔬菜栽培管理技术11

一、基地建设11

二、品种选择11

三、耕作制度12

第二节 无公害蔬菜施肥技术15

一、施肥不当导致的污染15

二、无公害蔬菜生产使用的肥料种类16

三、无公害蔬菜生产的施肥原则16

四、蔬菜的需肥规律及无公害平衡施肥技术18

第三节 无公害蔬菜植保技术20

一、基本原则20

二、蔬菜常见病虫害种类20

三、常用植保技术21

四、蔬菜常见病虫防治要点22

五、禁止使用和限制使用的农药26

第四节 无公害蔬菜采收与加工26

一、采收27

二、加工27

三、储存与冷藏28

四、运输29

五、包装30

第四章 无公害蔬菜认证31

第一节 无公害蔬菜质量标准31

第二节 无公害蔬菜认证申报材料组织34

一、无公害农产品产地认定与产品认证申请书34

附录Ⅰ 无公害农产品产地认定与产品认证申请书样本36

二、附报材料的编写要求52

第三节 无公害蔬菜复查换证申报材料组织55

一、无公害农产品产地认定与产品认证复查换证申请书55

附录Ⅱ 无公害农产品产地认定与产品认证复查换证申请书样本56

二、附报材料的编写要求62

三、无公害农产品产地认定与产品认证一体化申报样例64

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