图书介绍

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生物化学与分子生物学实验教程
  • 吴士良等主编 著
  • 出版社: 苏州:苏州大学出版社
  • ISBN:7810378392
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:151页
  • 文件大小:6MB
  • 文件页数:157页
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图书目录

实验须知1

第1章 基本操作法3

第1节 吸量管的种类和使用3

第2节 玻璃仪器的洗涤与清洁4

第3节 清洗液的种类与配制4

第4节 离心机的使用方法6

第5节 分光光度计结构及分光光度法6

第2章 电泳技术10

第1节 电泳的基本原理10

第2节 影响电泳的主要因素11

第4节 几种常见的电泳方法12

第3节 区带电泳的分类12

第3章 层析技术17

第1节 层析技术的分类17

第2节 层析中的常用术语18

第3节 纸层析20

第4节 薄层层析21

第5节 离子交换层析22

第6节 凝胶层析23

第7节 亲和层析24

第2节 离心机的分类与特点27

第4章 离心分离技术27

第1节 离心分离技术的原理27

第5章 蛋白质与氨基酸30

实验1 蛋白质含量的测定30

实验2 血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳定量测定37

实验3 凝胶层析法分离蛋白质(血红蛋白和DNP-鱼精蛋白的分离)39

实验4 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定蛋白质分子量43

实验5 蛋白质印迹法48

实验6 蛋白质的沉淀反应49

实验7 酷蛋白等电点的测定51

实验8 凯氏微量定氮法52

实验9 氨基酸的薄层层析56

实验10 DNS-氨基酸聚酰胺薄膜双向层析56

实验11 自清r球蛋白的分离纯化58

第6章 酶学62

实验12 碱性磷酸酶的提取和比活性测定62

实验13 影响酶活性的因素64

实验14 底物浓度对酶促反应速率的影响——碱性磷酸酶米氏常数的测定66

实验15 丙氨酸转氨酶(Alanine transaminase, ALT)活性测定69

实验16 乳酸脱氢酶(LDH)同功酶的分离与测定71

实验17 5’-腺苷酸酶活性测定73

实验18 琥珀酸脱氢酶的作用及其竞争性抑制76

第7章 糖、脂和生物氧化78

实验19 肝糖原定量测定78

实验20 脂蛋白的分离和提纯79

实验21 血清脂蛋白琼脂糖凝胶电泳83

实验22 血清甘油三酯测定84

实验23 高密度脂蛋白中胆固醇含量测定86

实验24 血清总胆固醇含量测定87

实验25 乳酸测定89

实验26 邻甲苯胺法测定血糖93

第8章 核酸95

实验27 真核细胞DNA和质粒DNA的提取和纯化95

实验28 真核细胞DNA和质粒DNA的限制性内切酶酶切和琼脂糖凝胶电泳鉴定98

实验29 PCR扩增技术100

实验30 细胞核的分离和纯化102

实验31 核酸含量的测定105

实验32 质粒DNA的聚丙烯酰胺凝胶电泳及其银染法鉴定108

实验33 大肠杆菌感受态细胞的制备及质粒DNA分子导入原核细胞109

实验34 质粒DNA的分子杂交(Southern Blotting)113

实验35 Southern印迹-虹吸法117

实验36 双链DNA探针的标记——随机引物法119

实验37 DNA杂交121

实验39 人ApoE基因多态性分析124

第9章 营养及水盐代谢127

实验40 维生素A的定性试验127

实验41 维生素B1的定性试验128

实验42 食物中维生素C的提取和定量129

实验43 血钙的测定131

实验44 酵母利用无机磷的测定133

实验45 血清钾的测定——四苯硼钠比浊法134

实验46 血清钠的测定——火焰光度法135

二、 化学试剂纯度分级表137

附录137

三、 实验室常用酸碱的密度和浓度138

四、 不同温度时标准缓冲溶液的PH138

五、 缓冲溶液的配制138

六、 离心机转速与离心力的换算143

七、 元素原子量表144

八、 硫酸铵饱和度常用表145

九、 紫外吸收法测定蛋白质含量的校正因子147

十、 单位换算147

主要参考文献151

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