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![有机化学实验 第2版](https://www.shukui.net/cover/11/31362557.jpg)
- 姚刚,王红梅主编;曾小华,金小红,章佳安副主编 著
- 出版社: 北京:化学工业出版社
- ISBN:9787122310965
- 出版时间:2018
- 标注页数:177页
- 文件大小:30MB
- 文件页数:188页
- 主题词:有机化学-化学实验-高等学校-教材
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图书目录
第一章 有机化学实验基础知识1
第一节 有机化学实验室安全常识1
一、有机化学实验室规则1
二、有机化学实验室安全守则1
第二节 有机化学实验室事故的预防与处理2
一、防火2
二、防爆3
三、防中毒3
四、防灼伤3
五、防割伤4
六、用电安全4
第三节 有机化学实验的常用玻璃仪器4
一、标准磨口玻璃仪器的规格4
二、常用普通玻璃仪器5
三、常用标准磨口仪器5
四、常用微型磨口仪器6
五、有机化学实验常用玻璃仪器的应用范围6
六、玻璃仪器使用注意事项7
第四节 有机化学实验常用玻璃仪器的洗涤和干燥7
一、玻璃仪器的洗涤7
二、玻璃仪器的干燥8
第五节 有机化学实验常用设备9
第六节 有机化学实验常用溶剂及国产试剂规格10
一、溶剂10
二、国产试剂规格10
第七节 有机化学实验常用资料文献与网络资源11
一、常用工具书12
二、常用期刊文献14
三、网络资源15
第八节 有机化学实验预习、记录和实验报告16
一、实验预习16
二、实验记录17
三、实验报告17
四、总结讨论17
第二章 有机化学实验技术18
第一节 化学绘图软件ChemDraw的使用18
一、ChemDraw软件界面结构18
二、化学结构的绘制23
三、文本说明和原子标记25
四、绘制轨道和化学符号27
五、绘制箭头、弧及其他图形27
六、高级绘制技巧29
七、化合物名称和结构式相互转化32
八、实验仪器的绘制32
第二节 加热33
一、热源34
二、加热方法35
第三节 冷却35
第四节 回流与气体吸收36
第五节 搅拌与搅拌器37
第六节 干燥与干燥剂38
一、液体的干燥38
二、固体的干燥39
第七节 塞子的钻孔和简单玻璃操作40
一、塞子的选择和钻孔40
二、简单玻璃工操作41
实验一 简单玻璃工操作实验44
第三章 有机化学实验基本操作46
第一节 有机化合物物理常数测定46
实验二 熔点的测定46
实验三 沸点的测定50
实验四 折射率的测定52
实验五 旋光度的测定56
第二节 有机化合物的分离与纯化59
液体有机化合物的分离与提纯59
实验六 常压蒸馏与沸点测定59
实验七 减压蒸馏62
实验八 水蒸气蒸馏65
实验九 分馏69
实验十 萃取71
固体有机化合物的分离与提纯75
实验十一 重结晶与过滤75
实验十二 升华78
色谱分离技术81
实验十三 柱色谱81
实验十四 薄层色谱85
实验十五 纸色谱88
实验十六 高效液相色谱法91
第四章 有机化合物的性质94
实验十七 烃、卤代烃、醇和酚的化学性质94
实验十八 醛和酮的性质96
实验十九 羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物的化学性质98
实验二十 胺类化合物的性质101
实验二十一 糖类化合物的性质103
实验二十二 氨基酸和蛋白质的化学性质105
实验二十三 分子模型作业109
第五章 有机化合物的制备113
实验二十四 乙酰水杨酸的制备113
实验二十五 乙酰苯胺的制备116
实验二十六 乙酸乙酯的制备118
实验二十七 1-溴丁烷的制备120
实验二十八 甲基橙的制备122
实验二十九 苯甲酸的制备124
实验三十 己二酸的制备125
实验三十一 环己烯的制备127
实验三十二 无水乙醇和绝对无水乙醇的制备130
实验三十三 正丁醚的制备132
第六章 综合性和设计性实验134
第一节 综合性实验134
实验三十四 尼可刹米的制备134
实验三十五 2-甲基咪唑的制备135
实验三十六 局部麻醉剂苯佐卡因的合成136
实验三十七 除草剂2,4-二氯苯氧乙酸的制备139
实验三十八 乙酰乙酸乙酯的制备141
实验三十九 黄连素的提取144
实验四十 从茶叶中提取咖啡因146
实验四十一 色谱法分离番茄红素及β-胡萝卜素148
实验四十二 从牛乳中分离提取酪蛋白和乳糖151
实验四十三 从蛋黄中提取卵磷脂152
实验四十四 α-苯乙胺外消旋体的拆分155
实验四十五 对氨基苯磺酰胺(磺胺)的合成157
第二节 设计性实验159
实验四十六 水杨酸甲酯的制备159
实验四十七 扑炎痛的合成160
实验四十八 美沙拉嗪的合成161
实验四十九 透明皂的制备162
实验五十 典型有机化合物鉴别设计163
附录165
附录一 常用元素相对原子质量165
附录二 常用有机溶剂的沸点、相对密度165
附录三 冷浴用的冰-盐混合物166
附录四 热浴用的液体介质166
附录五 常见恒沸混合物的组成和恒沸点166
附录六 水的饱和蒸气压168
附录七 危险化学试剂的使用知识168
附录八 有机化学文献和手册中常见的英文缩写171
附录九 常用试剂的配制173
参考文献177