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服务的细节 64 超市现场陈列与展示指南
  • (日)铃木国朗编;洪娟译 著
  • 出版社: 北京:东方出版社
  • ISBN:9787520704748
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:222页
  • 文件大小:16MB
  • 文件页数:244页
  • 主题词:超市-商品陈列-指南

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图书目录

第1章 超市营销(MD)1

提高顾客回游率的技术体系2

磁石卖场及柜台的原则7

畅销货种与死角11

第2章 超市营销的实践21

4个强力“磁石”,让商品畅销起来22

让顾客购买欲大增的贡多拉端架22

促使顾客回游的岛型卖场28

销售特卖商品的机会卖场30

让人眼前一亮的不规则型陈列方法32

商品配置的基本技术35

搭配陈列技术的商品排列技巧46

可提高购买率的陈列高度与排面51

商品特性与陈列高度51

排面数与销售额56

卖场改造60

使用模块验证货架62

第3章 陈列技术的种类与方法65

陈列体系的6个基本66

基本陈列的技术与应用74

前进立体式陈列(典型陈列)74

变化陈列的技术与应用81

端架陈列的基本——“对称陈列”81

割箱陈列81

割箱陈列的进化版85

杂式陈列(扔投式陈列)87

圆管式陈列(堆高式陈列)89

突出式陈列92

翼式陈列93

阶梯式陈列95

瀑布式陈列98

扩展式陈列99

弹性陈列101

线式陈列102

原装式陈列104

挂钩式陈列106

推车式陈列108

存货式陈列110

交叉式陈列111

空间式陈列113

样品式陈列115

倾斜式陈列116

半圆式陈列118

衣架陈列120

箱式陈列120

第4章 大量陈列的技术125

大量陈列的两个目标126

大量陈列的作业方法与要点127

酒类卖场的大量陈列137

第5章 陈列工作的改善143

效率化的3个关键144

卖场修复与调整技术149

第6章 魅力展示的技术155

色彩管理的技术156

充满魅力的店内展示技术160

第7章 卖场之美陈169

卖场改善的基本要点170

各部门卖场改善的要点175

果蔬卖场的改善175

精肉、鲜鱼卖场的改善184

副菜卖场的改善187

日配卖场的改善190

食品杂货卖场的改善193

第8章 POP——最佳推销员197

基础篇 与购买相匹配的POP是……?198

传递正确的信息198

POP的两大功效198

匹配购物行为的对策199

制作篇 POP的制作方法及展示规则203

POP的制作及展示要点203

以价值为销售亮点的POP制作方法208

设置篇 立足于展示位置的POP选择210

实践篇 POP的6大种类213

后记221

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