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第一章 健康教育概论1

第一节 高校健康教育概述3

一、高校健康教育的目标和内容3

二、高校健康教育实施途径5

三、开展高校健康教育应遵循的基本原则6

第二节 生理健康及影响因素6

一、生理健康的定义6

二、影响生理健康的因素7

第三节 大学生健康教育的意义9

一、健康习惯的养成9

二、健康教育的意义10

本章小结13

思考与练习14

第二章 人体各系统基本结构15

第一节 运动系统17

一、运动系统的组成和功能17

二、大学生运动系统的特点和卫生22

第二节 呼吸系统23

一、呼吸系统的组成和功能24

二、大学生呼吸系统的特点和卫生26

第三节 血液和循环系统28

一、血液的组成及生理28

二、循环系统29

三、大学生血液循环系统的特点及卫生32

第四节 消化系统35

一、消化系统的组成与功能36

二、大学生消化系统的特点和卫生41

第五节 泌尿系统42

一、泌尿系统的组成和功能42

二、大学生泌尿系统的特点和卫生45

第六节 生殖系统45

一、男女生殖系统的结构和功能46

二、大学生生殖系统的特点和卫生47

第七节 内分泌系统49

一、脑垂体49

二、甲状腺50

三、胰岛50

四、大学生内分泌系统的特点和卫生50

第八节 神经系统51

一、神经系统的结构和功能51

二、神经系统的基本活动方式——反射52

三、大学生神经系统的特点和卫生53

第九节 感觉器官55

一、视觉器官——眼55

二、听觉器官——耳57

三、皮肤59

本章小结59

思考与练习60

第三章 大学生常见疾病和预防62

第一节 呼吸系统常见的疾病64

一、上呼吸道感染64

二、鼻炎、鼻窦炎65

三、急性扁桃体炎66

四、气管、支气管炎（见本章末二维码）67

五、肺炎（见本章末二维码）67

第二节 消化系统常见的疾病67

一、智齿冠周炎（见本章末二维码）67

二、口腔溃疡67

三、消化性溃疡68

四、慢性胃炎69

五、胆囊炎（见本章末二维码）69

六、肠炎（见本章末二维码）69

七、急性阑尾炎69

八、痔疮70

第三节 血液循环系统常见的疾病71

一、营养性缺铁性贫血71

二、白血病72

三、高血压72

四、高血脂73

五、冠心病（见本章末二维码）74

六、痛风（见本章末二维码）74

第四节 泌尿和内分泌系统常见的疾病74

一、急性肾小球肾炎74

二、尿路感染75

三、尿道综合征（见本章末二维码）76

四、尿毒症76

五、糖尿病（见本章末二维码）77

第五节 皮肤常见的疾病77

一、痤疮77

二、脂溢性皮炎78

三、日光性皮炎79

四、荨麻疹79

五、过敏性皮肤病81

六、毛囊炎、疖、痈82

七、手足癣82

第六节 生殖系统常见的疾病83

一、痛经83

二、月经失调84

三、白带及阴道炎85

四、功能失调性子宫出血（见本章末二维码）87

五、乳房囊性增生病（见本章末二维码）87

六、乳腺纤维腺瘤87

七、睾丸炎和附睾炎87

八、包皮龟头炎88

第七节 其他常见的疾病89

一、结膜炎89

二、沙眼90

三、麦粒肿（俗称针眼）91

四、角膜软化症（见本章末二维码）91

五、干眼症91

六、急性中耳炎92

七、耳塞机综合征93

本章小结95

思考与练习96

第四章 大学生常见的传染病和预防97

第一节 传染病及其预防常识98

一、传染病的危害及分类98

二、感染与免疫（见本章末二维码）100

三、传染病的特征（见本章末二维码）100

四、传染病的流行过程及影响因素100

五、传染病的防治102

第二节 大学生常见病毒性传染病和预防103

一、流行性感冒103

二、病毒性肝炎105

三、人禽流感108

四、水痘和带状疱疹（见本章末二维码）110

五、狂犬病110

第三节 大学生常见细菌性传染病和预防113

一、肺结核113

二、细菌性痢疾115

三、细菌性食物中毒117

本章小结120

思考与练习120

第五章 大学生性健康教育122

第一节 大学生性行为及防护124

一、性生理现象（见本章末二维码）124

二、大学生常见的性行为124

三、避孕126

四、避孕失败的补救措施131

第二节 性传播疾病132

一、性传播疾病的概念132

二、性传播疾病的危害（见本章末二维码）133

三、性病的传播途径（见本章末二维码）133

四、常见的性传播疾病及其预防133

本章小结139

思考与练习140

第六章 艾滋病知识教育141

第一节 艾滋病的起源及其危害142

一、艾滋病的起源（见本章末二维码）142

二、艾滋病的特点（见本章末二维码）142

三、艾滋病的危害142

第二节 艾滋病的传播途径146

一、艾滋病传播具备的三个条件146

二、性传播146

三、艾滋病的血液传播148

四、艾滋病的母婴传播150

五、艾滋病感染的其他途径（见本章末二维码）151

第三节 艾滋病的预防与治疗151

一、艾滋病的症状151

二、艾滋病的预防153

本章小结156

思考与练习156

第七章 食品营养与膳食平衡158

第一节 食品的种类与营养概述159

一、植物性食物160

二、动物性食物160

第二节 营养素与健康160

一、水与健康160

二、碳水化合物与健康161

三、蛋白质与健康162

四、脂类与健康（见本章末二维码）162

五、矿物质与健康162

六、维生素与健康163

七、膳食纤维164

第三节 大学生平衡膳食指南165

一、食物多样，谷类为主165

二、吃动平衡，健康体重166

三、多吃蔬果、奶类、大豆（见本章末二维码）166

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉（见本章末二维码）166

五、少盐少油，控糖限酒166

六、杜绝浪费，兴新食尚168

本章小结170

思考与练习171

第八章 合理用药知识与应用172

第一节 药物的基础知识173

一、药物的来源173

二、药效173

三、药代动力学173

四、药物的不良反应174

五、药物的用法及剂量175

第二节 常用药物的合理选用175

一、解热镇痛药的合理选用175

二、合理选用抗感冒药176

三、合理选用止咳化痰药177

四、选好用好助消化药177

五、合理使用安眠药178

六、合理使用抗生素179

第三节 常用药物名称知识180

一、药品名称的类别180

二、药名中常用字的警示180

本章小结182

思考与练习183

第九章 大学生的安全教育185

第一节 大学生安全教育概述186

一、安全教育的定义186

二、安全教育的内容187

三、加强大学生安全教育的途径189

第二节 大学生常见的意外伤害与处理办法189

一、日常活动中意外伤害的处理189

二、动物伤害的处理193

三、水、电、火意外的处理196

四、异物入体的处理199

五、鼻出血的简单处理201

六、晕厥的处理201

第三节 应对突发事件技能训练202

一、应对火灾的技能训练202

二、人工呼吸和心肺复苏技术训练204

三、食物中毒应急训练（见本章末二维码）208

四、大学生交通安全训练（见本章末二维码）208

五、大学生在校必备生活小药箱209

本章小结210

思考与练习210

参考文献212