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第一章 休闲农业演替、内涵与特征1

第一节 休闲农业演替过程1

一、休闲农业萌芽阶段1

二、休闲农业发展阶段2

三、休闲农业扩展阶段2

第二节 休闲农业概念与内涵3

一、休闲农业的概念3

二、休闲农业的科学内涵4

三、休闲农业与乡村旅游的区别6

四、休闲农业有关新理念11

第三节 休闲农业的基本特征15

一、休闲农业与产业密切相关15

二、休闲农业资源具有广博性17

三、休闲农业形式具有差异性19

第二章 休闲农业理论发展研究23

第一节 农业发展模式的演变23

一、农业发展模式的演变23

二、生态农业模式的局限24

三、循环农业模式的特征25

四、休闲农业模式的优势27

第二节 休闲农业理论基础研究29

一、外部经济理论29

二、公共产品理论31

三、生态资本理论35

四、体验经济理论40

五、产业经济学理论45

六、可持续发展理论47

七、农业生态学理论48

第三章 休闲农业发展的动力机制50

第一节 休闲农业发展内在动力50

一、农业和农村内生发展动力50

二、产业链的结构与组织方式55

三、产业转型升级与价值增值59

第二节 休闲农业发展外在动力62

一、政策制度的引导力62

二、市场需求的拉动力73

三、技术创新的推动力77

第四章 发展休闲农业的现实选择与意义82

第一节 休闲农业是农业转型升级的现实选择82

一、农业和农村经济发展存在的问题82

二、休闲农业是现代农业的转型升级83

第二节 休闲农业促进农村经济可持续发展85

一、发展休闲农业是产业升级换代的客观要求85

二、发展休闲农业是农民脱贫致富的有效途径86

三、发展休闲农业是转变生产方式的重要举措87

四、发展休闲农业是乡村振兴战略的必然选择88

第五章 国外休闲农业发展概况与模式90

第一节 国外休闲农业发展概况90

一、德国休闲农业90

二、英国休闲农业92

三、美国休闲农业95

四、法国休闲农业97

五、日本都市农业99

第二节 国外休闲农业典型模式经验101

一、休闲农园模式主要类型101

二、典型休闲农园模式介绍103

第六章 我国休闲农业发展历程与模式107

第一节 我国休闲农业发展历程107

一、现代农业发展历程107

二、农业现代化新内涵与特征109

三、我国休闲农业发展的历程111

第二节 我国休闲农业模式分类115

一、休闲农业模式分类思路115

二、基于产业形态特征的模式类型119

三、基于空间功能特征的模式类型123

第三节 我国休闲农业典型模式127

一、北京市休闲农业模式127

二、上海市休闲农业模式128

三、武汉市休闲农业模式129

四、成都市休闲农业模式129

五、深圳市休闲农业模式130

第七章 休闲农业发展政策与保障体系132

一、用地政策132

二、土地流转政策134

三、金融支持政策136

四、生产保障体系140

第八章 休闲农业发展实践专题研究143

第一节 北京房山休闲农园发展模式143

一、休闲农园取得成效144

二、休闲农园典型案例145

三、休闲农园发展存在问题145

四、休闲农园发展模式路径选择146

五、休闲农园发展制度保障149

第二节 北京通州宋庄镇休闲农业发展模式150

一、发展优势及存在问题150

二、发展思路及目标153

三、重点建设内容与区域布局154

第三节 海南三亚观光旅游发展模式165

一、发展现状及制约因素165

二、发展思路与发展目标168

三、发展方向170

四、发展重点与区域布局172

五、保障措施176

第四节 山东临沂生态旅游发展模式179

一、发展现状179

二、发展思路180

三、发展目标及区域布局181

四、建设内容及重点项目182

第五节 河南郑州观光林业发展模式190

一、发展现状、潜力及优势191

二、发展思路192

三、发展目标193

四、建设重点及区域布局195

第六节 河南卢氏特色生态产业模式197

一、发展环境与优势分析197

二、指导思想、发展定位与目标199

三、总体布局与重点任务201

四、林果业203

五、中药材产业208

六、茶产业211

七、桑蚕业214

八、蔬菜产业217

第七节 贵州六盘水生态园区发展模式221

一、发展现状与条件221

二、发展方向与目标223

三、园区功能定位224

四、区域布局与建设内容225

参考文献230

附图251