图书介绍
休闲管理概论PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 黄世明著 著
- 出版社： 五南图书出版股份有限公司
- ISBN：9789571147987
- 出版时间：2007
- 标注页数：352页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：362页
- 主题词：
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图书目录
第一章 序论1
第二章 休闲需求与休闲生活管理13
第一节 缘起13
第二节 休闲概念、休闲需求与休闲生活的探讨15
第三节 理论与实例说明32
第四节 小结35
第三章 休闲资源管理41
第一节 缘起41
第二节 休闲资源之特性及其分类43
第三节 休闲资源的管理与维护52
第四节 理论与实例说明59
第五节 小结64
第四章 休闲活动规划设计与管理69
第一节 缘起69
第二节 休闲活动规划与设计70
第三节 理论与实例说明——○○牧场（小小牧童体验营企划案）86
第四节 小结94
第五章 休闲服务业管理概说99
第一节 缘起99
第二节 休闲服务业的特性、类型与发展情况102
第三节 理论与实例说明119
第四节 小结121
第六章 休闲服务业的目标管理、策略管理与品质管理125
第一节 缘起125
第二节 休闲服务业的目标管理与策略管理128
第三节 休闲服务业的品质管理137
第四节 经验实例说明142
第五节 小结146
第七章 休闲服务业的创业经营管理151
第一节 缘起151
第二节 休闲服务业之创业经营管理概论154
第三节 理论与实例说明——带来欢笑与梦想实现的工厂「华德·迪士尼」167
第四节 小结172
第八章 休闲服务业的创新与变革管理177
第一节 缘起177
第二节 休闲服务业的创新与变革管理概论178
第三节 理论与实例说明——不断创新的咖啡王国「STARBUCKS」191
第四节 小结195
第九章 休闲服务业的行销规划管理201
第一节 缘起201
第二节 休闲服务业的行销规划管理概论202
第三节 理论与实例说明——2005台湾海洋年之「基隆市和平岛活力海洋节」216
第四节 小结222
第十章 休闲服务业的竞合关系管理227
第一节 缘起227
第二节 休闲服务业的竞合关系229
第三节 理论与实例说明——渡假村竞争优势：以XX健康世界为例242
第四节 小结248
第十一章 休闲产业分析与休闲服务管理253
第一节 缘起253
第二节 休闲产业的特质与产业经营分析的要点257
第三节 休闲产业分析以及产业群聚分析263
第四节 理论与实例说明——大鹏湾国家风景区268
第五节 小结272
第十二章 在地化与全球化趋势下的休闲服务业管理277
第一节 缘起277
第二节 在地化与全球化趋势对休闲服务业的影响与经营发展281
第三节 理论与实例说明295
第四节 小结297
第十三章 政府公部门的休闲管理303
第一节 缘起303
第二节 公部门与休闲活动的关系305
第三节 政府在休闲产业所扮演的角色与功能310
第四节 经营实务与个案说明320
第五节 小结322
第十四章 非营利组织的休闲管理327
第一节 缘起327
第二节 非营利组织的定义、类型、角色功能与经营管理331
第三节 非营利组织的现况与实例说明341
第四节 小节348