图书介绍

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懒人调酒:100种最受欢迎的鸡尾酒
  • 李佳纹著 著
  • 出版社: 沈阳:辽宁科学技术出版社
  • ISBN:9787538155327
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:111页
  • 文件大小:25MB
  • 文件页数:114页
  • 主题词:鸡尾酒-配制

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图书目录

前言 什么是鸡尾酒?2

调酒成功的5大原则7

3种最基础的调酒法8

常见酒杯及器具介绍9

调制鸡尾酒的常用材料11

常听到的吧台术语15

PART 1 最简单的调酒橘花19

贝里斯奶酒20

卡鲁哇牛奶21

咸狗22

琴汤尼23

威士忌苏打25

皇家基尔25

水果酒25

星钻25

自由古巴27

莱姆伏特加 29

螺丝起子29

椰林风情30

汤姆可林30

白兰地姜汁31

含羞草31

夕阳33

威士忌姜汁33

伏特加汤尼33

波本可乐33

PART 2 最受欢迎的鸡尾酒马丁尼36

绿色蚱蜢37

黑色俄罗斯38

纯饮龙舌兰39

奶香咖啡  40

柯梦波丹  41

血腥玛莉  42

蓝色夏威夷  43

曼哈顿 44

白兰地亚历山大 45

猕猴桃沙瓦  47

奇奇 47

长岛冰茶  47

黑色幽默  47

流星  48

琴蕾  48

美国佬 49

特吉拉日出 49

罗伯罗依51

纽约51

PART 3 女士最爱的鸡尾酒梦幻第七杯54

杏仁奶酒55

热肉桂56

奇迹57

水蜜桃之恋59

花季59

性感女郎59

巴黎女人59

香蕉牛奶61

菠萝奶霜61

火山岛62

金色梦幻63

美容院64

水蜜桃酸酒64

午夜12点65

窈窕淑女65

向日葵66

蛇蝎美人67

苏格兰之星68

加州之恋69

PART 4 男士精选调酒蓝色星期一73

飞天蚱蜢74

伏特加马丁尼75

神锋特攻队76

蟑螂77

牛仔79

激情79

冬季恋歌81

甜蜜蜜81

性感海滩81

亲爱的81

银色月光 82

爵士乐  83

下午茶  84

农家乐  84

莫斯科骡子  85

杏仁酸酒 85

五彩缤纷  87

哈维撞墙 88

热带水果  89

PART 5 经典调酒轰炸机93

玛格丽特94

史汀格95

爱尔兰咖啡96

猕猴桃黛克瑞97

红粉佳人99

蛋酒99

新加坡司令100

马颈101

古典酒102

蓝色珊瑚礁103

天使之吻105

7-7107

琴费士107

侧车107

锈钉子107

深水炸弹109

教父109

迈泰110

B对B111

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