图书介绍

松口蘑栽培新技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

王波编著著
出版社：上海：上海科学技术文献出版社
ISBN：7543925117
出版时间：2005
标注页数：158页
文件大小：9MB
文件页数：169页
主题词：口蘑属－蔬菜园艺

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图书目录

总序1

前言1

一、概述1

（一）松口蘑的认识利用历史1

（二）世界松口蘑的产量分布2

（三）日本松口蘑产量及市场售况3

二、分类地位与形态特征6

（一）分类地位6

（二）松口蘑及其近缘种6

三、地理分布18

（一）中国松口蘑及其近缘种地理分布18

（二）世界松口蘑及其近缘种地理分布19

四、生态习性21

（一）生长地植被及林型21

（二）土壤的理化性质25

（三）土壤中微生物区系29

（四）气候条件32

五、经济价值36

（一）营养成分36

（二）药用价值40

六、松口蘑生长发育及生活史41

（一）子实体生长发育过程41

（二）松口蘑子实体组织结构42

（三）松口蘑孢子形成及细胞核分裂45

（四）松口蘑孢子弹射47

（五）孢子萌发与菌丝生长48

（六）生活史51

七、菌床的形成发育与形态特征54

（一）菌床的形成与发育54

（二）菌床的形态特征58

（三）菌床的季节性变化60

八、菌根形态及生长发育63

（一）菌根形态63

（二）菌根生长发育64

（三）菌根生长发育的季节性变化66

九、生物学特性67

（一）营养条件67

（二）环境条件73

（三）生化特性77

十、制种技术81

（一）菌种分离与培养81

（二）扩大繁殖培养92

（三）液体培养基培养93

（四）菌种保藏96

（五）不定根合成菌根97

（六）菌根苗的培养与繁殖100

（七）原生质体再生与融合108

十一、栽培技术112

（一）人工培养基上培养子实体原基112

（二）菌根苗栽培法115

（三）孢子接种栽培法119

（四）菌丝体和菌根接种栽培法123

（五）菌根接种栽培法127

（六）隧道式栽培法128

（七）退化菌床的恢复132

（八）松口蘑山林更新增产方法134

（九）人工灌水增产方法140

十二、采收与加工142

（一）采收与分级142

（二）保鲜贮藏145

（三）盐渍加工148

（四）罐头加工152

（五）干燥加工153

主要参考文献156