图书介绍
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- 洪忠新，华鑫编著 著
- 出版社： 北京：北京师范大学出版社
- ISBN：7303083952
- 出版时间：2007
- 标注页数：221页
- 文件大小：37MB
- 文件页数：231页
- 主题词：肾疾病－临床营养；肾疾病－食物疗法
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图书目录
何谓肾脏3
我们为什么要关注肾脏6
肾病常包括哪些7
如何早期发现肾病，诊断的主要依据是什么18
血肌酐水平越低越好吗27
血尿素氮水平高就是肾病吗28
什么是营养31
肾病患者为何要重视营养32
肾病常涉及哪几种营养素35
如何评价肾病患者的营养状况39
肾病的营养治疗措施有哪些44
肾结石的营养治疗49
肾炎的营养治疗51
肾病综合征的营养治疗52
隐匿性肾炎的营养治疗54
慢性肾功能不全的营养治疗56
狼疮性肾炎的营养治疗69
尿毒症的营养治疗78
如何消除蛋白尿83
如何减轻水肿84
如何改善脂质代谢紊乱85
如何缓解肾性贫血的程度87
如何减少痛风的形成88
如何在饮食上延缓肾功能恶化92
何为低蛋白饮食103
何为高淀粉饮食103
何为低磷饮食106
何为低嘌呤饮食107
何为低盐、无盐、低钠饮食107
何为低脂、低胆固醇饮食109
何为低钾饮食110
何为相对高蛋白饮食111
肾病患者一定要低盐饮食吗115
肾病患者能吃豆制品吗116
肾病患者能吃蘑菇等食用菌吗117
肾病患者能喝汤吗118
肾病患者能饮茶吗119
肾病患者能吃辣椒等辛辣类食物吗120
肾病患者能喝酒吗120
肾病患者能喝牛奶吗120
肾病患者喝酸奶比喝牛奶好吗121
哪些肾病患者要限制脂肪和胆固醇摄入122
肾病患者能吃带鱼、鱿鱼等无鳞鱼吗122
肾病患者能吃肉吗124
肾病患者能吃苏打饼干吗128
透析133
血液滤过189
肾移植195
每日每千克体重30千卡的热量如何操作211
每日每千克体重0.8克脂肪如何操作211
每日每千克体重0.6克蛋白质如何操作212
肾病患者每日应摄入的水量如何计算213
肾病患者增加热量摄入的方法是什么213
北京友谊医院临床生化正常参考值219