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生产与业务管理
  • (美)蔡斯(Chase,R.B.),(美)阿奎拉罗(Aquilano,N.J.)著;许庆瑞著 著
  • 出版社: 北京:机械工业出版社
  • ISBN:15033·5373
  • 出版时间:1985
  • 标注页数:494页
  • 文件大小:27MB
  • 文件页数:508页
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图书目录

1-1 历史的演变1

第一章 绪论1

1-2 业务管理的定义5

1-3 关于生产系统的说明6

1-4 逐寿命周期法7

1-5 制造与服务系统各有侧重8

1-6 服务系统的分类10

选读文献11

第一部分 产品的选择12

第二章 产品决策和生产职能设计12

2-1 产品决策12

职能子系统的目标及其对产品决策的影响12

产品主意的起源和各种方案的选择14

服务产品的选择16

生产职能的必要活动17

生产职能的目标17

2-2 生产组织可17

生产职能的正式组织18

分配生产活动的准则20

2-3 组织结构和技术21

2-4 生产方针和公司策略21

2-5 设施地点24

设施地点的实践24

行业特点27

结论27

选读文献29

第二章的补充 线性规划30

2-1 线性规划模型30

2-2 图解法30

2-3 单纯形法32

六步解题程序32

单纯形法中解题步骤的小结37

隐蔽价格38

单纯形法的解释和总结38

步骤1:建立运输矩阵40

2-4 运输法40

步骤2:制订初始分配方案41

西北角法41

VAM法41

步骤3:求出最优解41

踏石计算法43

退化45

可供替代的最优解46

2-5 分配法46

线性规划在经营管理上的典型应用46

结论47

选读文献51

第三章 产品设计与工艺过程的选择52

3-1 产品设计52

第二部分 系统设计52

产品的选择54

初步设计54

最终设计54

计算机辅助设计55

可维修性与可靠性55

组合设计56

3-2 工艺过程的选择57

工艺过程选择中的技术决策57

主要的技术选择58

次要的技术选择58

专用设备的选择61

自动化62

工艺流程的选择63

不同产量下的策略65

次要的技术选择68

选择工艺过程的例子68

主要的技术选择68

特种部件的选择69

工艺流程的选择69

麦克唐纳(McDonald)创建的——服务业中的生产方法70

结论70

行业特点71

选读文献72

第三章的补充 财务分析73

3-1 念和定义73

3-2 关于税金76

3-3 现金管理与预算77

一个现金预算的实例78

3-4 损益分析79

3-5 特定投资方案的选择81

复利值82

3-6 利率的效果82

现值83

3-7 投资的评价方法85

偿还期85

净现值86

内部回收率87

折旧与现金流88

对不同寿命期投资方案的评价89

3-8 投资决策的实例90

扩大发展决策90

重置(或更新)决策91

自制或外购的决策92

租或买的决策93

选读文献98

附录:利息表99

一元钱的复利值99

一元钱N年后的年积金总和101

一元钱的现值103

一元钱年积金的现值104

第四章 物质系统的布置105

4-1 布置决策的依据105

4-2 布置决策106

4-3 基本的布置形式106

4-4 布置的定量分析107

工艺布置107

系统布置的计划工作110

产品的布置——装配线113

装配线的平衡法113

用计算机处理生产线的平衡问题118

定位布置119

销售布置119

货栈布置120

工程项目布置121

结论122

行业特点122

选读文献125

第五章 质量管理系统的设计127

5-1 质量管理职能的任务可127

质量管理系统的目标128

5-2 产品设计的质量130

5-3 质量的一致性131

5-4 抽样检验的程序131

一次抽样方案的设计132

平均出厂质量133

判定合理的检验费用134

连续抽样方案135

5-5 加工工艺控制程序137

用属性度量和工艺控制137

用计量数据度量和工艺控制139

检验活动的地点140

5-6 检验活动的地点和频数140

检验活动的频数141

5-7 人事问题142

5-8 服务行业中的质量管理143

保健143

银行144

保险公司145

5-9 质量管理的计算机程序145

结论148

选读文献152

附表152

第六章 生产计划系统的设计153

6-1 信息的收集153

6-3 生产计划的策略154

对需求的消极响应154

6-2 信息的整理154

积极影响产品需求量155

6-4 预测方法155

影响需求的因素156

简单移动平均法156

加权移动平均法158

指数平滑法158

线性回归分析法160

误差的测量163

6-5 预测误差163

误差来源163

预测误差的修正165

建立切实可行的预测系统165

6-6 生产计划方法166

图表法和图示法166

生产进度法举例166

用线性规划法的生产计划170

数学方法170

线性决策规则171

推断法174

搜索法则175

6-7 计划的实现176

中进度表176

6-8 建立健全有效的计划系统的准则177

结论177

行业特点178

选读文献181

第六章的补充 模拟183

6-1 模拟的性质183

一个模拟的例子:阿尔鱼店185

6-2 模拟方法187

问题的确定187

变量与参数的说明188

模拟模型的构造188

决策规则的说明189

概率分布的说明189

时间-增量过程的说明190

变量值与参数值的确定191

初始条件的确定191

运行长度的确定191

结论评价191

统计试验的确定191

输出报告191

与其他信息的比较192

新试验的建议192

电子计算机的应用192

计算机语言的选择192

6-3 阿尔鱼店例子的计算机应用193

正确性193

数据的产生193

编制程序193

流程图193

6-4 大规模模拟194

特殊目的的模拟模型194

工业动态学195

组合型模拟模型200

结论202

项目作业计划205

选读文献206

第七章 作业计划系统的设计207

7-1 单件生产的作业计划208

单仲小批车间作业计划209

任务到达的方式210

车间中机床的数量和种类210

车间中生产任务的流动模式211

车间中人员数211

对机床分配任务的优先规则212

作业计划的评价标准213

任务分配方法215

计算机化的单件车间作业计划217

7-2 成批生产作业计划219

成批生产作业计划的耗尽时间法220

7-3 大量生产作业计划221

平衡线法222

7-4 连续加工的作业计划224

7-5 为顾客作个别服务的作业计划224

医院入院作业计划225

外科手术作业计划226

护理作业计划227

7-6 标准化服务的作业计划227

校车作业计划228

航空线作业计划228

行业特点229

结论229

选读文献232

第七章的补充 排队论233

7-1 排队问题233

7-2 排队特征233

顾客来源234

到达特征234

型式234

到达的规模234

到达的分布234

耐心等待的程度238

队伍的物理特征238

队长238

队数238

从队中选取顾客的方式238

排队规则238

结构239

服务机构239

队伍构造规则239

服务速度240

出口240

7-3 例题241

7-4 排队论公式中的符号241

7-5 有限排队表251

选读文献255

第八章 独立需求的存储系统的设计256

8-1 独立的与从属的需求256

8-2 存储的作用256

8-3 产品存储与服务的存储257

8-4 存储的目的258

8-5 存储费用259

8-6 存储系统259

固定数量与固定时期的模型类259

定量模型(即经济订货量模型)261

确定型模型(肯定的条件)261

8-7 基本模型261

概率性的存储模型(不确定的条件)268

固定订货数量模型268

固定期限模型270

专用模型271

折扣-价格模型271

单个周期模型272

8-8 运用边际分析的存储控制274

存储结转费用275

8-9 ABC型的存储计划工作277

ABC分类法277

8-10 百货商店的存储决策278

百货店的运营279

家庭用品商店279

日用杂货商店280

8-11 保养汽车所需配件的存储问题281

8-12 储蓄与信贷机构对建设贷款的存储问题282

8-13 存储管理程序和控制方法(IMPACT)283

IMPACT的功能与目标283

预测286

订货286

应用IMPACT系统的效果290

结论290

行业特点291

选读文献294

第九章 从属需求量的存储系统的设计——物料需求计划295

9-1 物料需求计划(MRP)系统的优点295

9-2 物料需求计划的简例296

9-3 物料需求的计划工作(MRP)297

9-4 物料需求计划的目的、目标和基本原理298

9-5 物料需求计划(MRP)系统的构成298

对产品的需求298

主生产进度表299

物料清单文件300

调整301

存储记录文件301

存储细目文件302

MRP计算机程序302

输出报告302

净变化系统304

9-6 一个MRP系统的例子304

预测需求304

生产主进度表的编制305

物料(产品结构)清单文件305

存储记录文件306

MRP程序的运行306

9-7 MRP的有效使用范围309

9-8 MRP在服务业中的使用309

记录的准确性310

生产批量310

9-9 有关MRP的其他一些问题310

保险储备310

9-10 某公司设置MRP系统的经验311

9-11 生产信息和控制系统(PICS)313

9-12 (COPICS)——以通讯为目的的生产信息和控制系统315

结论317

选读文献319

第三部分 系统的人员配备321

第十章 岗位工作设计321

10-1 岗位工作设计——全国(和全世界)都关心的问题321

岗位工作设计的定义322

10-2 岗位工作设计中社会心理学方面的考虑323

劳动专业化分工的程度323

岗位工作内容的扩大324

人在社会技术系统里的作用325

阿·凯·赖斯的理论325

社会技术系统325

任务界限的性质326

工作小组自治326

岗位工作设计的社会技术指导原则327

10-3 岗位工作设计方面的试验330

10-4 岗位工作设计中体力方面的考虑331

工作任务的连续性331

工作生理学332

岗位工作设计中应用工作生理学的程序333

工作环境334

结论334

行业特点334

选读文献336

第十一章 方法、测量和工资支付337

11-1 历史背景337

11-2 工作方法338

总的生产系统339

在固定工作场所的固定工人340

与设备相互影响的工人341

与其他工人相互影响的工人343

工作方法的技术和社会技术系统344

11-3 工作测量345

时间研究346

基本标准时间数据349

预定动作-时间数据系统350

工作抽样351

应用于护理工作上的工作抽样352

工作抽样法较之时间研究的优越性353

用工作抽样的方法制定时间标准355

工作生理学356

尚未解决的问题357

实绩评定357

宽放时间358

机器控制的作业359

11-4 工资奖励制度361

管理部门制定的奖励制度361

以时间为基础的制度361

计件工资奖励制度361

收益分成或奖金制度362

间接支付362

参与型奖励制度363

斯坎伦奖励制度363

凯撒奖励制度363

伊斯特曼·柯达克奖励制度363

结论363

行业特点364

选读文献367

第十二章 系统的试运转368

12-1 试运转与设计、稳定运行的对比368

第四部分 系统的试运转368

12-2 试运转的计划369

执行过程的组织369

使用正式组织成员369

组织专门试运转工作队370

使用企业外专家370

提出试运转进度表370

12-3 预计试运转进度:学习曲线373

利用算术四则运算374

利用对数分析375

学习百分比的估算377

利用学习曲线377

学习曲线的应用范围378

12-4 试运转的进一步考虑378

12-5 非制造业组织的试运转379

商业零售机构379

12-6 试运转情况的其他形式380

办公室业务380

医院380

12-7 试运转中的研究和发展的任务381

12-8 试运转的问题383

结论385

行业特点385

选读文献386

第十二章的补充 关键路径法387

12-1 时间指向的技术388

计划评审技术(PERT)388

应用计划评审技术的程序一个例题391

关键路径法(CPM)393

12-2 时间——费用模型395

最低费用编制进度(时间—费用的权衡)395

计划评审技术—费用法(PERT—COST)399

12-3 受资源限制模型400

计划评审技术—费用法存在的问题400

在有限人力条件下使进度时间最短401

固定进度日期条件下的人力平衡401

12-4 关键路径法编制进度和计算机402

12-5 对计划评审技术和关键路径法的挑剔402

结论404

选读文献408

13-1 故障的原因409

第十三章 故障和改正409

第五部分 系统处于稳定状态409

13-2 控制410

主要问题411

有关的数据411

好的时机411

发现差错412

反应的发展412

生产控制部门的活动415

13-3 生产控制与维修415

信息的反馈415

维修工作的职能418

策略的选择420

把维修看成是系统可靠性问题423

维修的信息系统423

13-4 环境污染与生产系统426

结论427

行业特点427

选读文献430

第十四章 改进的领域和方法431

14-1 产品的改进431

价值工程431

价值分析434

熟思的改变434

平面布置435

14-2 工艺的改进435

工作方法436

工作简化436

方法工程436

14-3 作业控制系统的改进438

质量管理438

维修438

预防性维修计划439

存储系统440

进度安排系统441

14-4 劳动力的改进442

可变的工作周制度442

无缺陷运动443

结论444

行业特点444

选读文献446

15-2 生产职能的基本任务447

15-1 公司的基本任务447

第六部分 系统的修正447

第十五章 生产政策的评价447

15-3 生产政策448

15-4 生产政策的评价449

15-5 调查问题表的举例与应用449

塔克森玩具公司450

大吉姆体育馆451

结论453

行业特点453

选读文献456

第十六章 对环境变化的反应457

16-1 开放系统理论457

负熵457

动态平衡457

负反馈457

16-2 环境458

输入编码458

16-3 适应过程460

环境变化的类别460

16-4 方案的分析和选择461

决策论461

有风险的决策462

费用-有效性的分析464

16-5 实施改革466

生产系统变量之间的相互影响——一种观点467

实施改革:操作与控制系统方面应考虑的一些问题467

引用改革:行为方面应考虑的一些问题468

在改革期间行为问题产生的原因468

关于实施改革的指导469

一个假设的生产系统实行改革后的效果470

汽车工业中的适应性改革472

行业特点473

结论473

选读文献475

第七部分 系统的终止476

第十七章 终止、再生与结论476

终止和再生476

产品和系统的寿命周期476

产品的寿命周期476

生产系统的寿命周期476

临时性终止478

技术上的重大变化478

垂直联合478

产量需求上的重大变化478

系统的混合479

永久性终止479

全面终止480

系统的分阶段终止481

局部终止481

系统分阶段终止:全面终止482

系统分阶段终止:局部终止483

终止的小结484

结论:生产和业务管理的今后趋势484

加强对服务性行业的生产和业务管理系统性质的研究484

大力强调系统设计中的社会—技术因素484

更多地利用公司外部的生产能力484

更多地利用外部计算机服务484

更多地利用商品化的计算机程序484

更多地关心环境因素485

大力强调数学以外的管理技术485

附录A 均匀分布的随机数486

附录B 正态分布的随机数487

附录C 标准正态分布面积488

附录D 累积的标准正态分布面积489

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