图书介绍
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- 中华人民共和国农业部编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109042340
- 出版时间：1995
- 标注页数：679页
- 文件大小：85MB
- 文件页数：690页
- 主题词：
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图书目录
综合论述3
切实落实市长负责制 进一步搞好“菜篮子工程”3
生产流通全面抓 促进“菜篮子工程”再上新台阶10
总结经验 再接再厉 建设好新一轮“菜篮子工程”16
认真实施“菜篮子工程” 切实保障“菜篮子”产品的有效供给22
进一步贯彻落实科教兴农方针 促进“菜篮子工程”再上新台阶28
提高“菜篮子工程”质量 改善我国居民食物结构37
绿色食品与21世纪“菜篮子工程”47
走农牧结合道路 提高“菜篮子工程”的整体效益51
基础建设61
大力发展畜牧业 保障肉蛋奶的有效供给61
以养殖为主加快渔业发展 进一步丰富“菜篮子”产品68
进一步搞好蔬菜、果树、花卉生产 不断满足人民的消费需求74
充分发挥国有农场优势 为丰富“菜篮子”产品做更大贡献79
加强“菜篮子工程”基础设施建设 确保副食品产销协调发展86
不断优化蔬菜生产布局 为“菜篮子工程”服务92
进一步发展畜牧专业大户联营生产 不断提高我国肉蛋奶禽总体生产活力97
开发利用秸秆饲料 高速发展草食家畜105
搞好瘦肉型猪基地建设 不断提高我国猪肉整体品质112
进一步发展我国的奶牛奶羊事业 不断提高我国人均占有奶量的水平118
建立健全禽蛋生产体系 促进我国禽蛋生产持续稳定健康发展125
努力开发南方草山草坡资源 不断提高牛羊肉在肉类食品中的份额130
加强牧区基础建设 不断提高牧区畜群的产出率135
大力发展饲料工业 为我国养殖业提供充裕的优质饲料141
挖掘我国水域资源和低洼盐碱荒滩荒水的生产潜力 不断提高我国渔业的总体生产水平148
积极发展淡水渔业 不断丰富我国城乡居民淡水渔业产品154
积极开发我国海洋鱼类资源 不断丰富“菜篮子”海水产品161
搞好果树生产布局和基地建设 实现集约化栽培 增强果品市场竞争力165
努力发展花卉业 丰富两个文明建设内容174
依靠科技进步 促进“菜篮子工程”再上新台阶183
技术途径183
科学配置农业科学基础、应用、开发研究 推进“菜篮子工程”更好地发展188
发挥现代生物技术的作用 把我国“菜篮子工程”提高到一个新水平195
加强畜禽科学饲养管理 不断提高畜禽产出率和经济效益203
积极发展配合饲料 不断提高畜牧和水产品的数量和质量210
充分利用胚胎移植新技术 加快家畜良种繁育速度214
依靠科技进步 把我国渔业生产再推上一个新台阶220
大力推广普及渔业实用技术 促进我国渔业总体生产水平不断提高225
大力推广池塘和“三网”养鱼技术 不断提高我国水产品总产量和质量229
发展名、特、优水产品养殖 满足社会需要 扩大渔业经济效益234
充分利用国内外蔬菜种质资源 丰富我国蔬菜品种 满足城乡居民需要241
充分利用蔬菜品种抗病性 不断提高蔬菜产量和质量246
选育和推广蔬菜一代杂种 促进蔬菜丰产稳产260
搞好蔬菜设施栽培 提高蔬菜产量 改善品质 实现周年供应270
搞好蔬菜地膜覆盖栽培技术研究与推广 提高产量 增进品质 提早上市扩大经济效益275
无公害有机生态型无土栽培新技术289
科学防治病虫害 确保蔬菜优质高产299
选育推广果树优良品种 改进栽培技术 提高我国主要水果的单产和品质307
发展名特优瓜类生产 丰富人民的“菜篮子”315
积极发展猕猴桃 为“菜篮子”提供高营养果品322
物质投入331
发展优质塑料薄膜、化肥和高效低残留农药 确保“菜篮子工程”顺利实施331
广辟资金渠道 增强“菜篮子”生产发展后劲338
“菜篮子工程”与水利建设343
切实用好农业综合开发资金 促进“菜篮子工程”建设进一步发展347
充分利用规模畜禽场的粪便发展沼气 促进“菜篮子工程”更好地发展351
流通领域357
发挥流通的重要作用 搞好市场经济下的“菜篮子”供应357
培育农副产品市场 维护市场流通秩序362
进一步完善农产品市场体系 推动“菜篮子工程”不断攀上新台阶367
加强市场宏观调控 确保“菜篮子”产品价格相对稳定375
规范交易行为 保护生产者和消费者利益381
加强农村经济信息体系建设 促进“菜篮子工程”进一步发展388
加速水产品市场体系建设 促进渔业生产发展395
鲜活农产品批发市场的建设现状与进一步发展的对策399
充分发挥畜禽运销专业户在流通领域中的重要作用405
发展净菜上市 降低运耗 方便居民 减少污染412
做好果品产地贮藏加工 保障鲜果周年供应419
深化副食品流通体制改革 重塑适应大市场大流通的新型统一的副食品流通体系425
建设“菜篮子工程”必须重视农产品市场体系建设429
积极发展农民产销合作组织 加快推进“菜篮子”产品的产加销一体化经营步伐433
省市典型441
充分认识农业大省的特殊地位 坚持“米袋子”和“菜篮子”两手抓441
把“菜篮子工程”建设成为一个重要产业450
大力发展畜牧业 推进“菜篮子工程”建设步伐456
资源市场流通管理全面抓 促进“菜篮子工程”再上新台阶460
坚持粮食就地转化 建设以肉食为主的“菜篮子工程”466
加强基地建设 实行规模化生产 确保首都“菜篮子”四季丰盛471
适应社会主义市场经济新形势 把“菜篮子工程”建设提高到一个新水平475
建设现代化的“菜园子” 丰富大都市的“菜篮子”479
努力搞好川猪生产 进一步改善肉食品供应状况485
一手抓生产 一手抓流通 把“菜篮子工程”建设推上新的台阶490
搞好蔬菜产销结合 确保货源充足 市场价格平稳497
切实搞好“菜园子”基础建设 确保“菜篮子”四季丰盛价格平稳502
发挥优势 突出特点 加快四川优质水果蔬菜的发展506
以市场为导向 发展生产 搞活流通 促进“菜篮子工程”建设再登新台阶510
走产业化的路子 加快新一轮“菜篮子工程”建设515
“菜园子”“菜摊子”“菜篮子”一起抓 保障城市居民副食品有效供给519
建设“菜园子” 丰富“菜篮子”522
保障“菜篮子”货源 保证市场有效供给526
加强“菜篮子”基地建设 提高副食品供给水平531
搞好蔬菜产销体制改革 做到市场繁荣居民满意535
强化宏观调控 抓好“菜篮子工程”建设539
着力建设“菜篮子”产销新体系 确保副食品的有效供给543
强化贸工农一体化经营 促进“菜篮子”肉蛋奶生产快速发展548
实现流通“六渠通天下”新格局 促进蔬菜生产不断攀登新台阶552
把宏观调控贯穿“菜篮子工程”建设全过程 推动“菜篮子工程”不断攀上新台阶557
发挥区域优势 发展蔬菜生产 支援全国 扩大创汇563
以畜牧业为突破口 确保“菜篮子”有效供给567
抓好“菜园子” 搞好“菜篮子”570
抓重点 攻难点 促进“菜篮子工程”再上新台阶576
搞好“菜篮子工程” 加快商贸新型城市的建设步伐581
抓好生产 搞活流通 丰富“菜篮子”产品584
适应市场经济 加强宏观调控 把“菜篮子”工作推向新的阶段589
狠抓基地建设 丰富居民“菜篮子”593
一手抓基地 一手抓流通 全面推进“菜篮子工程”建设596
坚持放管结合 进一步搞好副食品的生产和供应工作600
加强领导 常抓不懈 促进“菜篮子工程”再上新台阶604
落实市长负责制 丰富市民“菜篮子”609
建设“菜园子” 保障“菜篮子”有效供给614
总结经验 发挥优势 大力发展高原特色的蔬菜生产617
因地制宜 发挥优势 抓好“菜篮子”产品622
拓宽外销市场 促进“菜篮子工程”不断攀上新台阶626
以国内外市场为导向 发展“两高一优”渔业 提高渔业经济效益632
发展稻田养鱼 充实“菜篮子”鲜鱼产品635
大做黄牛文章 为“菜篮子”提供更多的优质畜产品637
发展工厂化规模养鸡 丰富首都人民的“菜篮子”643
企业典型651
充分发挥国营农场示范作用 为首都居民提供优质“菜篮子”产品651
振兴民族饲料工业 促进“菜篮子工程”再上新台阶657
大钟寺农副产品批发市场为丰富首都人民的“菜篮子”和稳定市场物价做贡献664
充分发挥国有饲料企业优势 大力支持“菜篮子工程”建设672
积极搞好优质饲料添加剂生产 促进“菜篮子工程”进一步发展676